Бойлерная кофеварка Sinbo SCM 2945

Достоинства: Хорошая кофеварка по доступной цене, без заморочек, но с набором самых необходимых возможностей (готовит эспрессо, капучино, делает воздушную пенку из молока). Моется легко (есть съемный лоток для сбора капель), управление простое.

Недостатки: Не обнаружены.

Комментарий: Выпить кофе утром - самый настоящий ритаул, который нельзя пропустить. А с появлением кофеварки эспрессо удовольствие от бодрящего напитка еще больше. Разница по сравнению с туркой ощутима. Кофе приобретает дополнительные вкусовые нотки, он более насыщенный. Отдельное удовольствие от использование кофевари- возможность сделать кофе с пенкой. И , конечно же, большой плюс - экономия времени на приготовление напитка...не надо в выжидательной позиции стоять над туркой и ловить момент, когда кофе "побежит".

Достоинства: Кофе готовит вполне достойный (как любая другая кофеварка подобной конструкции, где давление в бойлере нагнетается паром, который скапливается в верхней части бойлера, а не помпой, т.е. 3.5-4 Бар). Молоко взбивает. Ручка переключателя режимов поворачивается легко.

Недостатки: Практически на всех сайтах содержится не верная информация об объеме бойлера, взятая, видимо, с сайта официального производителя - 0.6л. На самом деле в бойлер может войти максимум 0.33-0.34л (если Вы используете для заливки воды прилагаемый стеклянный графин (кофейник), то наполнять его следует по верхний край блестящего металлического ободка, к которому крепится ручка). Инструкция практически никакая, один в один с инструкцией на аналогичную Скарлет.

Комментарий: Модель аналогична другим кофеваркам из той же ценовой категории (Скарлет, Ареса, Эндевер и т.п.). Со Скарлетом один в один, тот же поддон и насадка на капучинатор, корпуса немного отличаются.

В соответствии с инструкцией имеет смысл сделать 2-3 холостых прогона без кофе, тогда Вам не придется жаловаться на запах пластика от первых порций напитка.

Воду имеет смысл заливать по максимуму (примерно 0.3-0.33 л - до верхнего края мет. ободка прилагаемого стеклянного ковшика). Тогда, если Вы получите 0.2л напитка (отметка 4 стеклянного ковшика) или чуть больше, у Вас в избытке останется пар для взбивания молочной пены капучинатором.

В режиме Pause происходит подогрев воды в бойлере, поэтому многие советуют довести воду до кипения в режиме Pause (при этом в бойлере создастся максимальное давление) и затем перевести переключатель в положение "Кофе" (изображение чашки).

Если жидкости в бойлер залито около 0.3л , а из рожка после того, как нацедилось около 0.2л кофе (отметка 4 на колбе) начал бить пар, можно перевести переключатель через режим Pause, но не довести до режима Off. При этом произойдет отключение питания, но пар через капучинатор сбрасываться не начнет. Необходимо подождать несколько секунд, в бойлере в отсутствии подогрева конденсируется вода. Снова перевести переключатель режима работы в положение "Кофе" - кофеварка выплюнет очередную порцию жидкости.

Для приготовления молочной пенки нужно брать холодное не кипяченое молоко. Лучше готовить пену после приготовления кофе (переключатель режима работы в положении Pause), когда в бойлере уже есть горячий пар под достаточным давлением. Учтите, что в положении переключателя Off происходит сброс пара через капучинатор. Опустите капучинатор в кружку с молком на 2см (верхняя часть загиба декоративного узора на насадке капучинатора) Переведите переключатель режима работы из положения Pause в положение "Пар". Передвигая кружку с молоком вниз-вверх, ориентируйтесь по звуку и количеству образующейся пены.